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intendersi prettamente illustrative.
sammontana

Sammontana Sorbettiera Delizie del Sud Zeppola, Cannolo Siciliano, Caffè Leccese 1 Kg


€4,69

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dok prof

Scheda Prodotto

Ingredienti

Latte scremato reidratato
Acqua
Sciroppo di glucosio
Zucchero
Olio di cocco
Siero di latte scremato parzialmente delattosato in polvere
Destrosio
Burro
Panna fresca pastorizzata
Pasta di mandorle 0,5%
Tuorlo d'uova 0,3%
Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitine
Succo di amarene da concentrato 0,2%
Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube
Farina di frumento
Gelificanti: pectine
Concentrato di carota
Pasta di pistacchi 0,1%
Caffè 0,1%
Farina di frumento integrale
Olio e grassi vegetali (di palma, di karité)
Cacao magro 0,08%
Acidificante: acido citrico
Aromi naturali
Amido di tapioca
Sale
Aroma naturale di malto da orzo
Coloranti: antociani (contiene solfiti), caramello semplice, norbissina di annatto, complessi delle clorofille e delle clorofilline con rame
Olio di semi di girasole
Aroma naturale di limone con altri aromi naturali
Estratto di cartamo
Agenti lievitanti: carbonati di sodio, carbonati di ammonio
Può contenere arachidi, soia, altra frutta a guscio, senape

Allergeni

Contiene Mandorle, Contiene Orzo, Contiene Uova, Contiene Latte, Potrebbe contenere Senape, Potrebbe contenere Arachidi, Contiene Pistacchi, Potrebbe contenere Soia, Contiene Anidride solforosa / solfiti, Potrebbe contenere Frutta a guscio, Contiene Grano/Frumento

Altro testo relativo ad allergeni

Burro - Contiene
Panna - Contiene
Può contenere arachidi, soia, altra frutta a guscio, senape

Caratteristiche

Gusti ispirati ai dolci tipici
Vaschetta prodotta con oltre il 50% di plastica bio-circolare*
*Plastica bio-circolare
per 100 g
Energia868 kJ
208 kcal
Grassi8,8 g
di cui acidi grassi saturi7,4 g
Carboidrati29 g
di cui zuccheri25 g
Proteine2,5 g
Sale0,19 g
Gelati ai gusti di crema con variegatura all'amarena (8,5%), ricotta con variegatura al pistacchio (4,5%), mandorla con variegatura al caffè (4,5%), con scagliette al cacao magro (0,4%) e granella di biscotti (0,4%)

Conservazione

Surgelato
Modalità di conservazione domestica: conservare il prodotto in frigorifero nello scomparto a *** o **** (-18°C), consumare preferibilmente entro 1 mese dall'acquisto e comunque entro il termine minimo di conservazione indicato sulla confezione.

Marketing prodotto

Sorbettiera Un assaggio di storia Sorbettiera prende il nome dalla prima macchina inventata per fare il gelato. La famiglia Bagnoli, fondatrice di Sammontana, la utilizzò nei primi anni '50. *Plastica bio-circolare Si riferisce a plastica ottenuta da residui e scarti di origine vegetale. L'uso di queste materie prime, in sostituzione di quelle di origine fossile, consente di limitare l'impatto ambientale. Nella produzione della plastica bio-circolare la quantità di materia prima di origine vegetale può essere mescolata con materia prima di origine fossile, nel rispetto del bilancio di massa. Per maggiori dettagli sul bilancio di massa puoi consultare https://www.iscc-system.org/certification/chain-of-custody/mass-balance/

Produttore

Sammontana Gelati all'italiana Sammontana, in Toscana dal 1946 Sammontana è una società benefit

Sede

Sammontana S.p.A. Società Benefit Via Tosco Romagnola 56 Empoli (FI) Prodotto e confezionato nello stabilimento di: A, via Tosco Romagnola 56, 50053 Empoli (FI) B, via Strà 160, 37030 Colognola ai Colli (VR) (vedi lettera maiuscola riportata vicino alla sigla del lotto)

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