Latte scremato reidratato Acqua Zucchero Sciroppo di glucosio Olio di cocco Siero di latte scremato parzialmente delattosato in polvere Cacao 1% Destrosio Burro Panna fresca pastorizzata 0,5% Pasta di nocciole 0,2% Zucchero caramellato 0,2% Tuorlo d'uova 0,2% Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitine (soia) Burro di cacao Fibra di agrumi Gelificanti: pectine Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube Cacao magro 0,07% Grassi vegetali (di palma, di karité) Latte intero in polvere Aromi Concentrato di carota Lattosio Siero di latte in polvere Pasta di cacao Colorante: estratto di paprika Può contenere cereali contenenti glutine, arachidi, altra frutta a guscio
Burro - Contiene Panna - Contiene Può contenere cereali contenenti glutine, arachidi, altra frutta a guscio
Caratteristiche
Confezione prodotta con oltre il 50% di plastica bio circolare*
per 100 g
Energia
880 kJ/
210 kcal
Grassi
9,4 g
di cui acidi grassi saturi
8,1 g
Carboidrati
28 g
di cui zuccheri
24 g
Proteine
2,8 g
Sale
0,16 g
Gelato al cacao e gelato al gusto di nocciola con variegatura al cacao (10%), gelato al gusto di vaniglia con tuorlo d'uova e gelato al gusto di panna cotta con variegatura al caramello (9%), con decorazione di scagliette al cacao magro (0,4%) e riccioli al cacao al gusto caramello (0,4%)
Conservazione
Surgelato Modalità di conservazione domestica: conservare il prodotto in frigorifero nello scomparto a *** o **** (-18°C), consumare preferibilmente entro 1 mese dall'acquisto e comunque entro il termine minimo di conservazione indicato sulla confezione.
Marketing prodotto
Sorbettiera
Un assaggio di storia
Sorbettiera prende il nome dalla prima macchina inventata per fare il gelato. La famiglia Bagnoli, fondatrice di Sammontana, la utilizzò nei primi anni '50.
*Plastica bio-circolare
Si riferisce a plastica ottenuta da residui e scarti di origine vegetale. L'uso di queste materie prime, in sostituzione di quelle di origine fossile, consente di limitare l'impatto ambientale. Nella produzione della plastica bio-circolare la quantità di materia prima di origine vegetale può essere mescolata con materia prima di origine fossile, nel rispetto del bilancio di massa. Per maggiori dettagli sul bilancio di massa puoi consultare https://www.iscc-system.org/certification/chain-of-custody/mass-balance/
Produttore
Sammontana
In Toscana dal 1946
Sammontana
Gelati all'italiana
Sammontana Italia è una società benefit
Sede
Sammontana Italia S.p.A. Società Benefit
via Tosco Romagnola 56
Empoli (FI)
Prodotto e confezionato nello stabilimento di:
A, via Tosco Romagnola 56, 50053 Empoli (FI)
B, via Strà 160, 37030 Colognola ai Colli (VR)
(vedi lettera maiuscola riportata vicino alla sigla del lotto)