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intendersi prettamente illustrative.
sammontana

Sammontana Sorbettiera Golose Tentazioni Stracciatella, Mascarpone, Gianduia, Spagnola 1 Kg


€4,69 al kg/pz/lt
€4,69

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dok prof

Scheda Prodotto

Ingredienti

Latte scremato reidratato
Acqua
Sciroppo di glucosio
Zucchero
Olio di cocco
Siero di latte scremato parzialmente delattosato in polvere
Destrosio
Mascarpone 1% (crema di latte pastorizzata, correttore di acidità: acido citrico)
Cacao 0,7%
Burro
Pasta di nocciole 0,4%
Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitine
Cacao magro 0,3%
Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube
Gelificanti: pectine
Succo di amarena da concentrato 0,1%
Amido di frumento
Aromi
Grasso di palma
Grasso di karité
Albume d'uova in polvere
Acidificante: acido citrico
Coloranti: antociani (contiene solfiti)
Caramello semplice
Può contenere arachidi, soia, altra frutta a guscio, senape

Allergeni

Contiene Uova, Contiene Nocciole, Contiene Latte, Potrebbe contenere Senape, Potrebbe contenere Arachidi, Potrebbe contenere Soia, Contiene Anidride solforosa / solfiti, Potrebbe contenere Frutta a guscio, Contiene Grano/Frumento

Altro testo relativo ad allergeni

Burro - Contiene
Può contenere arachidi, soia, altra frutta a guscio, senape

Caratteristiche

Confezione prodotta con oltre il 50% di plastica bio circolare*
per 100 g
Energia857 kJ/
204 kcal
Grassi8,4 g
di cui acidi grassi saturi7,1 g
Carboidrati29 g
di cui zuccheri25 g
Proteine2,5 g
Sale0,15 g
Gelato al gusto di vaniglia con scagliette al cacao magro (0,4%), gelato al mascarpone e gelato al gusto di gianduia con variegatura al cacao (14,5%), gelato al gusto di vaniglia con variegatura all'amarena (4,5%), con decorazione di granella di meringhe (0,9%)

Conservazione

Surgelato
Modalità di conservazione domestica: conservare il prodotto in frigorifero nello scomparto a *** o **** (-18°C), consumare preferibilmente entro 1 mese dall'acquisto e comunque entro il termine minimo di conservazione indicato sulla confezione.

Marketing prodotto

Sorbettiera Un assaggio di storia Sorbettiera prende il nome dalla prima macchina inventata per fare il gelato. La famiglia Bagnoli, fondatrice di Sammontana, la utilizzò nei primi anni '50. *Plastica bio-circolare Si riferisce a plastica ottenuta da residui e scarti di origine vegetale. L'uso di queste materie prime, in sostituzione di quelle di origine fossile, consente di limitare l'impatto ambientale. Nella produzione della plastica bio-circolare la quantità di materia prima di origine vegetale può essere mescolata con materia prima di origine fossile, nel rispetto del bilancio di massa. Per maggiori dettagli sul bilancio di massa puoi consultare https://www.iscc-system.org/certification/chain-of-custody/mass-balance/

Produttore

Sammontana In Toscana dal 1946 Sammontana Gelati all'italiana Sammontana Italia è una società benefit

Sede

Sammontana Italia S.p.A. Società Benefit via Tosco Romagnola 56 Empoli (FI) Prodotto e confezionato nello stabilimento di: A, via Tosco Romagnola 56, 50053 Empoli (FI) B, via Strà 160, 37030 Colognola ai Colli (VR) (vedi lettera maiuscola riportata vicino alla sigla del lotto)