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barilla

Barilla Emiliane Fettuccine Pasta all'Uovo 250 g


-20% fino al 23/07

€5,40 al kg/pz/lt
€1,68 €1,35

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dok prof

Scheda Prodotto

Ingredienti

Semola di grano duro
Uova fresche di categoria A (28,3%)
Può contenere tracce di soia

Allergeni

Contiene Uova, Potrebbe contenere Soia, Contiene Grano/Frumento

Altro testo relativo ad allergeni

Può contenere tracce di soia

Caratteristiche

Trafilatura al bronzo
100% Uova Fresche da allevamento a terra
100g63g⁽¹⁾%AR⁽²⁾/63g
Energia 1577 kJ994 kJ12%
373 kcal235 kcal12%
Grassi 5,2 g3,3 g5%
di cui Acidi grassi saturi 1,5 g0,9 g5%
Carboidrati 64,8 g40,8 g16%
di cui Zuccheri 3,5 g2,2 g2%
Fibre 3,5 g2,2 g
Proteine 15,0 g9,5 g19%
Sale 0,10 g0,06 g1%
⁽¹⁾esempio di una porzione. La confezione contiene 4 porzioni circa
⁽²⁾assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)
Pasta all'uovo - Fettuccine all'uovo

Conservazione

Ambiente

Modalità di preparazione

Cottura 6-7 minuti

Marketing prodotto

Freschezza e semplicità nella cucina di Gianpietro Stancari Le fettuccine nell'orto. Un orto di fine primavera di piccoli e soffici pisellini in un prato fresco di rampicanti, tra germogli di maggiorana, riccioli di crescione rosso e gli anelli, croccanti, del porro. "Credo nel mio territorio, in cui mi sono formato umanamente e professionalmente e dove ho conosciuto i mieli attuali partner del ristorante ai Due Platani. Gli ingredienti della mia cucina sono lavorati al momento per esaltare la qualità della materia prima. La semplicità e la riscoperta della tradizione sono la chiave per una vera innovazione." Chef Gianpietro Stancari La magia dell'uovo dà vita ad una pasta color oro che in pochi minuti di cottura assume una struttura elastica e porosa, capace di raccogliere al meglio il sugo. Tipiche della tradizione, ma di indole contemporanea le nostre Fettuccine sono perfette per un pasto quotidiano che non rinuncia al gusto della festa.

Produttore

Scopri di più su www.emiliane.it

Sede

Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 Parma Italia Prodotto nello stabilimento di Parma Via Mantova 166

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