Barilla Emiliane Paglia e Fieno Pasta all'Uovo 250 g

	100g	63g⁽¹⁾	%AR⁽²⁾/63g
Energia	1577 kJ	994 kJ	12%
	373 kcal	235 kcal	12%
Grassi	5,2 g	3,3 g	5%
di cui Acidi grassi saturi	1,5 g	0,9 g	5%
Carboidrati	64,8 g	40,8 g	16%
di cui Zuccheri	3,5 g	2,2 g	2%
Fibre	3,5 g	2,2 g
Proteine	15,0 g	9,5 g	19%
Sale	0,10 g	0,06 g	1%
⁽¹⁾ esempio di una porzione. La confezione contiene 4 porzioni circa
⁽²⁾ assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)

Pasta all'uovo 50% Pasta all'uovo con spinaci disidratati 50%

Conservazione

Ambiente

Modalità di preparazione

Cottura 6-7 minuti

Marketing prodotto

Creatività e genuinità nella cucina di Massimiliano Poggi Tutte le verdure dell'estate, quelle più croccanti della ratatouille o, ancor meglio, della caponata siciliana, chiamate a raccolta a condire una Tagliatella Paglia e Fieno ricca di una mediterraneità antologica e incontenibile. "Conservo in me il calore della formazione in Romagna e il rigore teorico e tecnico dell'esperienza professionale in Francia. Trovo ispirazione nei ritmi lenti e naturali della campagna, nel vivere a contatto con la terra. La mia è una cucina che evoca nella forma e nella sostanza i ricordi di infanzia e il pranzo della domenica, fatta di ingredienti genuini." Chef Massimiliano Poggi La magia dell'uovo dà vita ad una pasta color oro che in pochi minuti di cottura assume una struttura elastica e porosa, capace di raccogliere al meglio il sugo. Tipiche della tradizione, ma di indole contemporanea le nostre Paglia e Fieno sono perfette per un pasto quotidiano che non rinuncia al gusto della festa.

Produttore

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Sede

Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 Parma Italia Prodotto nello stabilimento di Parma Via Mantova 166