Filetti di Platessa 50% (Pleuronectes platessa), pescato nell'Atlantico Nord-Orientale (sottozona: Mare del Nord) con reti da traino Farina di grano tenero Olio di semi di girasole Acqua Sale Lievito naturale Paprica Curcuma
Allergeni
Contiene Grano/Frumento
Altro testo relativo ad allergeni
Platessa - Contiene
Caratteristiche
Pronti in forno - 15'
Valori medi per 100g di prodotto
Energia
893 kJ
213 kcal
Grassi
9,2 g
di cui acidi grassi saturi
1,2 g
Carboidrati
21,0 g
di cui zuccheri
1,3 g
Fibre
1,1 g
Proteine
11,0 g
Sale
0,96 g
Filetti di platessa impanati prefritti surgelati
Conservazione
Surgelato Il mantenimento della bassa temperatura è la condizione indispensabile per una corretta conservazione del prodotto. Il trasporto dal negozio a casa è uno dei punti critici, per cui consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa appena prima del pagamento.
Conservazione domestica
Nel congelatore
**** o *** (-18°C) vedi la data consigliata sulla confezione
** (-12°C) 1 mese
* (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio 3 giorni
Nel frigorifero entro 24 ore
Da consumarsi previa cottura. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, va conservato in frigorifero e consumato in giornata.
Modalità di preparazione
Preparazione:
In padella: mettere i Filetti di Platessa impanati Selex ancora surgelati in una padella contenente abbondante olio caldo e cuocerli per circa 5 minuti per parte, girandoli fino ad ottenere una perfetta doratura. Lasciarli asciugare su carta assorbente e servirli ben caldi. Tempo di cottura: 10 minuti.
In forno: disporre i filetti di platessa Selex ancora surgelati in una teglia con carta da forno. Preriscaldare il forno. Cuocere i filetti a 220°C per circa 15 minuti (in forno ventilato per 15 minuti a 200°C), girandoli a metà cottura.
Sede
Per
Selex S.p.A.
Via C. Colombo, 51
20090 Trezzano s/N (MI)
da
Platvis Holland B.V.
Hamerstraat, 7
1135 GA - Edam
Olanda