Fritto misto di pesce pastellato, prefritto e surgelato
Conservazione
Surgelato Conservazione domestica
Il mantenimento della bassa temperatura è la condizione indispensabile per una corretta conservazione del prodotto. Il trasporto dal negozio a casa è uno dei punti critici, per cui consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa appena prima del pagamento.
Nel congelatore:
**** o ***(-18°C) Vedi la data consigliata sulla confezione
** (-12°C) 1 Mese
* (-6°C) 1 Settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 Giorni
Nel frigorifero: 1 Giorno
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, deve essere conservato in frigorifero e consumato in giornata. Da consumarsi previa cottura.
Modalità di preparazione
Modalità di preparazione
Forno ventilato: disporre il prodotto ancora surgelato su una teglia con carta da forno. Mettere la teglia in posizione centrale nel forno ventilato e preriscaldato a 220°C e cuocere per 18 minuti, avendo cura di girare il prodotto di tanto in tanto. Cuocere comunque fino al raggiungimento della croccantezza desiderata.
In padella: disporre il prodotto ancora surgelato in una padella con abbondante olio caldo, cuocere a fuoco medio per 2/3 minuti rigirandoli spesso. Cuocere comunque fino al raggiungimento della croccantezza desiderata.
In friggitrice ad aria: cuocere il prodotto nella friggitrice ad aria a 200°C per 13 minuti circa e comunque fino alla croccantezza desiderata. A metà cottura estrarre il cassetto della friggitrice ad aria, agitare per mescolare il prodotto.
Produttore
comemangio.it
Selex sostiene la ricerca dell'Università Cattolica di Milano sull'educazione alimentare. Scopri di più su www.comemangio.it
Sede
Per
Selex S.p.A.
Via C. Colombo, 51
20090 Trezzano s/N (MI)
da
S.I.A. Società Italiana Alimenti S.p.A.
Via Palmiro Togliatti, 20
63073 Offida (AP)