Farina di lenticchie rosse biologiche Senza glutine
Allergeni
Non contiene Glutine
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Senza glutine
Caratteristiche
Bio - Prodotto biologico Ricco di fibre e proteine Tempo di cottura: 6-8 minuti
Stile di Vita
Biologico
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia
1417 kJ
335 kcal
Grassi
1,7 g
di cui acidi grassi saturi
0,4 g
Carboidrati
50 g
di cui zuccheri
1,2 g
Fibre
7,6 g
Proteine
26 g
Sale
<0,01 g
Preparazione alimentare a base di farina di lenticchie rosse biologiche
Conservazione
Ambiente Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Modalità di preparazione
Consigli di preparazione
Per una cottura perfetta portare ad ebollizione un litro d'acqua per ogni 100 g di pasta. Aggiungere il sale, versare la pasta e cuocere per 6-8 minuti mescolando di tanto in tanto fino a cottura ultimata. Scolare e condire a piacimento.
Ricette
Sedanini di lenticchie rosse con ceci e borragine
Ingredienti per 4 persone. 250 g di sedanini di lenticchie rosse - 200 g di borragine - 150 g di ceci (precotti) - 2 spicchi di aglio - 100 g di olio e.v.o. - sale q.b.
Preparazione ingredienti. Lavare la borragine e tagliarla.
Procedimento. In una padella far dorare l'aglio con l'olio extra vergine d'oliva e aggiungere i ceci precotti. Lessare i sedanini in abbondante acqua salata e a cottura ultimata scolare la pasta, unire i ceci e far saltare il tutto, aggiungendo la borragine cruda a julienne. Servire caldo.
Produttore
Vivi Bene Selex:
prodotti per un'alimentazione semplice e sana, per stare bene e in forma.
Sede
Per
Selex
Via C. Colombo, 51
20090 Trezzano s/N (MI)
da
Andriani S.p.a.
Via N. Copernico sn
70024 Gravina in Puglia (BA)