1 Minuto 2-3 Porzioni Pasta fresca all'uovo Sfoglia ruvida tirata al bronzo
Dichiarazione nutrizionale per 100 g
Energia
1171 kJ / 277 kcal
Grassi
3 g
di cui acidi grassi saturi
0,8 g
Carboidrati
50 g
di cui zuccheri
1,1 g
Proteine
11 g
Sale
0,07 g
Pasta fresca all'uovo
Conservazione
Fresco Conservare in frigorifero a +4/6°C. Consumare entro 3 giorni dall'apertura. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
Modalità di preparazione
Modalità di cottura: cuocere in abbondante acqua salata bollente per 1 minuto, scolare e condire.
Ricette
Tagliatelle con ceci e lenticchie
250g di tagliatelle
100g di ceci precotti
100g di lenticchie precotte
10 cm di gambo di sedano
1/2 carota
1 cucchiaio di concentrato triplo di pomodoro
1 spicchio d'aglio
1 ciuffo di prezzemolo
olio Evo
sale e pepe
Schiacciate lo spicchio di aglio e rosolatelo in un tegame; eliminatelo quando inizierà a prendere colore e unite sedano e carota tagliati a dadini. Salate e fate appassire le verdure per 10 minuti. Unite i ceci, le lenticchie e il concentrato di pomodoro, aggiungete un mestolino di acqua calda, sale e pepe e fate insaporire per 5 minuti. Cuocete le tagliatelle, scolatele e rovesciatele nel tegame con il condimento. Mescolatele delicatamente e profumate con qualche fogliolina di prezzemolo fresco. Buon appetito!
Produttore
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Sede
Pastificio Rana S.p.A.
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37057 San Giovanni Lupatoto (VR)
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Prodotto nello stabilimento di:
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20083 Vigano di Gaggiano (MI)
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